Среди всех кухонных приборов есть один, который является самым простым. Святой Грааль, когда вам просто не о чем беспокоиться – это, конечно же, микроволновая печь. Однако, какой бы надёжной она ни была, оказалось, что многие люди используют устройство совершенно неправильно.
Набравшая большое количество просмотров в TikTok, пользовательница поделилась лайфхаком о том, как более равномерно разогреть еду в микроволновой печи.
«Вы же знаете, что когда разогреваете еду в микроволновке, некоторые её части становятся настолько горячими, что обжигают рот, а другие – замерзшими?».
И ведь сложно поспорить, очень часто именно так и бывает. Даже с супом, хоть его достаточно просто размешать.
«Это происходит потому, что на самом деле вы не должны располагать еду в центре тарелки», – объясняет ТикТокерша.
Затем она переставляет миску на край тарелки микроволновой печи и продолжает:
«Она должна быть на краю, чтобы могла вращаться и равномерно готовиться».
С таким подходом согласна и специалист по пищевой промышленности Макензи Брайсон Джексон. Она рассказала, что разогрев пищи таким образом приводит к неравномерному приготовлению, когда теплые участки нагреваются быстрее.
Джексон утверждает, что в большинстве современных микроволновых печей тарелка вращается таким образом, что волны отражаются от нее более равномерно, и если положить блюдо на край, то оно будет нагреваться максимально равномерно.
Правда, она отмечает, что это не будет сильно отличаться от стандартного способа разогрева, но «немного» поможет выровнять тепло.
Естественно, люди жалеют, что не знали об этом волшебстве раньше.
Один из пользователей написал: «Мне кажется, что вы должны были рассказать нам об этом лет 20 назад!».
И действительно, откуда мы всё это будем узнавать, если постепенно, во многих странах, начинают блокировать доступ к этой социальной сети?
Ещё по теме: