Apple TV продлил документальный кулинарный сериал «По лезвию ножа: В погоне за звёздами Мишлен» на третий сезон. Решение о продолжении проекта было объявлено в день выхода финального эпизода второго сезона.
Третий сезон будет состоять из восьми серий. Ведущим вновь выступит Джесси Бёрджесс, сооснователь гастрономического медиа Topjaw, а исполнительным продюсером останется шеф-повар Гордон Рамзи.
О чём рассказывает сериал
«По лезвию ножа: В погоне за звёздами Мишлен» посвящён ресторанам из разных стран, которые стремятся получить, сохранить или повысить статус в гиде Michelin. Авторы показывают работу шефов и их команд, для которых звезда «Мишлен» становится результатом многолетних усилий, профессионального риска и личных жертв.
За два сезона съёмочная группа посетила ряд известных заведений, в том числе бразильский ресторан Evvai – первый в Латинской Америке, получивший три звезды, – а также валлийский Ynyshir, отмеченный двумя звёздами.
Награды и реакция команды
Премьера сериала на Apple TV состоялась в 2025 году. Проект получил 100% положительных рецензий на агрегаторе Rotten Tomatoes и был номинирован на телевизионную премию BAFTA. Кроме того, шоу победило в номинации Best Popular Factual Programme на премии Broadcast Digital Awards 2026.
По словам Джесси Бёрджесса, работа над сериалом позволяет открывать зрителям не только кухни знаменитых ресторанов, но и истории людей, стоящих за ними. Он отметил, что за каждым заведением скрывается личный путь, а борьба за звезду «Мишлен» требует от шефов «лет жертв, одержимости и огромного труда».
